รวมสารพัดสูตรเด็ด "น้ำพริก" ตำราตำน้ำพริก ศูนย์กลางกับข้าวไทย แบบฉบับหม่อมราชวงศ์ คึกฤทธิ์ ปราโมช โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ถ่ายทอดด้วยสำนวนภาษาที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านง่าย ชวนติดตาม ทั้งยังให้ความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการกินการอยู่ของคนไทยอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารโดยเฉพาะเมนูน้ำพริกเป็นพิเศษไม่พลาดหนังสือเล่มนี้!
วันที่เผยแพร่ : 16/11/2017
สำนักพิมพ์ : ดอกหญ้า 2000
หมวดหมู่ :
-
จำนวนหน้า : 156 หน้า หน้า
245 - Title statement
020 - International standard book number
100 - Main entry--personal name
250 - Edition statement
260 - Publication, distribution, etc. (imprint)
300 - Physical description
650 - Subject added entry--topical term
520 - Description
082 - dewclass
852 - dewsuffix
050 - Publish Year
350 - Price
041 - Language