รวบรวมสารพัดเมนูปลาแสนอร่อย อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนา โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นปลากะพงนึ่งผักกาดขาว ปลาทับทิมทอดผัดกระเทียมพริกไทย ปลาทับทิมผัดพริกหวาน ปลานิลต้มแซ่บ ปลานิลทอดรสเผ็ด แกงเขียวหวานปลาดุกใส่กระชาย หมกปลาดุกหัวปลีใส่ผักชีลาว ปลาทูคลุกสวน ลาบปลาทู แกงจืดปลากรายยัดไส้ทรงเครื่อง ปลาดอรี่ไส้ชีส ปลาแซลมอนผัดธัญพืช ปลาอินทรีนึ่งเต้าเจี้ยวใส่ขิง และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากจะทำรับประทานในครอบครัวแล้ว ยังสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย
วันที่เผยแพร่ : 16/11/2017
สำนักพิมพ์ : แม่บ้าน
หมวดหมู่ :
-
จำนวนหน้า : 130 หน้า
245 - Title statement
020 - International standard book number
100 - Main entry--personal name
250 - Edition statement
260 - Publication, distribution, etc. (imprint)
300 - Physical description
650 - Subject added entry--topical term
520 - Description
082 - dewclass
852 - dewsuffix
050 - Publish Year
350 - Price
041 - Language