หนึ่งในชุด คู่มือทำกับข้าวไทย รวมสูตรเด็ดเมนู “เครื่องแกง” หลากหลาย ทั้ง แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงป่า แกงส้ม พะแนง ฉู่ฉี่ นอกจากนี้ยังมีความรู้เกี่ยวกับแกงแต่ละชนิดว่ามีเคล็ดลับการปรุงอย่างไรเพื่อให้ได้รสชาติและลักษณะอาหารจานเครื่องแกงนั้นๆถูกต้อง ตลอดจนมีความรู้เรื่องน้ำพริกแกงชนิดต่างๆว่าทำอย่างไรให้อร่อยอย่างครบถ้วน
วันที่เผยแพร่ : 08/07/2021
สำนักพิมพ์ : แสงแดด
หมวดหมู่ :
อาหาร
จำนวนหน้า : 98 หน้า
