ให้ความรู้เรื่องพื้นฐานของโรคเบาหวาน การดูแลสุขภาพ โภชนาการสำหรับผู้ป่วย และเมนูอาหารที่คัดสรรคมามากกว่า 50 เมนู ซึ่งผ่านการวิจัย ค้นคว้า และรับรองสูตรอาหารโดยสถาบันวิจัยโภชนาการ ว่าเป็นเมนูที่มีคุณค่าต่อสุขภาพผู้เป็นเบาหวาน เป็นอาหารที่อร่อย และทำได้ง่าย ทั้งยังบอกส่วนประกอบเครื่องปรุงและวิธีปรุงอาหารที่ผู้อ่านสามารถปฏิบัติตามได้ นอกจากนี้ยังมีการวิเคราะพลังงานและคุณค่าทางโภชนาการเพื่อความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยอีกด้วย
วันที่เผยแพร่ : 16/12/2020
สำนักพิมพ์ : สารคดี
หมวดหมู่ :
สุขภาพ, อาหาร
จำนวนหน้า : 180 หน้า
